la guida di Roma della Repubblica presentata di fronte ad un testimone d'eccezione: il Marco Aurelio.

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Giuseppe Cearasa nella sua introduzione ha precisato che i ristoranti a Roma sono una istituzione della città. Per questo è giusto che una guida che li presenta venga valorizzata in un luogo istituzionale di fronte ai rappresentanti delle istuzione della nstra città. Per questo volentieri sonoo intervenuti il Sindaco Marino e l'Assessore alle Attività Produttive Marta Leonori.
Il tutto di fronte ad un testimone d'eccezione: il Marco Aurelio.